El proceso es sencillo y de comandos simples, para respaldar usarmos el comando mysqldump y enviamos la salida estandar a un archivo plano:

mysqldump -u USUARIO -p BASE_DATOS > /RUTA_AL_ARCHIVO_PLANO/BASE_DUMP.SQL

Si necesitan hacer el respaldo de todas las bases, modifican el parametro BASE_DATOS por -A

Para restablecer se ejecuta el comando

mysql -u USUARIO -p BASE_DATOS < /RUTA_AL_ARCHIVO_PLANO/BASE_DUMP.SQL

Es recomendable no usar el parametro –password=****** o el -pCLAVE ya que esto posiblemente quede registrado en los comandos ejecutados en el .bash_history si tienen el bash como consola

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